BESLENME ALIŞKANLIKLARI - 1 

Bugüne kadar alışılagelmiş beslenme alışkanlıklarını bir günde karar verip değiştirebilmek zordur. Fakat yapılacak birçok egzersizle kendinizi bu konuda eğitebilirsiniz. İlk önce neyi neden yapacağınızı çok iyi anlamanız gerekmektedir. Beslenme alışkanlıklarınızı neden değiştirmek istiyorsunuz? Sağlıklı yaşam koşulları oluşturmak mı? kilo vermek mi? yoksa fiziksel görüntünüzü düzgün tutmak mı? Hangisi olursa olsun sonuçta alışkanlıkların değişmesi gerekmektedir.

İlk önce neden bu duruma düştüğümüzü bir gözden geçirelim

• Çok fazla yemek yemek

• Hızlı yemek yemek

• Büyük lokma almak ve az çiğnemek

• Su içmemek yada az içmek

• Sürekli öğün atlamak

• Öğünler arasında sürekli bir şeyler atıştırmak

• Yemek yerken gazete okumak, TV izlemek ve telefona bakmak

• Sıkıntılı ve stresli durumlarda aşırı yemek yemek

• Akşam yemeğinden yatıncaya kadar bir şeyler yemeği sürdürmek

• Yemekte çatalı ve bıçağı elinden hiç bırakmamak

• Yemek yerken sohbet ederek sofrada uzun zaman geçirmek

• Bedensel, zihinsel ve fizikzel etkinlikte bulunmamak

Bu durumu değiştirmek için yapılması gerekenler

• Kahvaltı yapma alışkanlığı olmayanların daha kolay kilo aldıklarını unutmayın

• Göz önünde yiyecek bulundurmayın

• Evde enerji değeri yüksek besinler (çikolata, tatlılar, kuru meyveler, kekler ve pastalar) bulundurmayın

• Mutfakta fazla oyalanmayın, işinizi çarçabuk bitirip oradan uzaklaşın

• Kilo aldıran besinleri mutfağınızda bulundurmayın

• Yemekler için daima küçük, salatalar için büyük tabak kullanın

• Servis kaşığının veya kepçesinin küçük boy olmasına dikkat edin

• Yemeğiniz biter bitmez oyalanmadan masadan kalkın

• Ana ve ara öğünleri asla atlamayın

• Yemeğinizi yavaş yavaş, küçük lokmalara bölerek yiyin

• Zengin süsleme ve salata soslarını unutun

• Kendinize koyduğunuz kuralları iki haftada bir, bir defalığına unutabilirsiniz

• Aç kalma korkusu ile tabağınıza fazla yemek almayın

• Yemeklere koyduğunuz yağın miktarını azaltın. Yemekler için kişi başına bir kaşık zeytinyağı yeterli olacaktır

• Kızartmalar yerine ızgara, fırında pişmiş, haşlanmış yiyecekleri tercih edin

• Bol bol meyve sebze satın alın

• En hafif öğününüz akşam yemeğiniz olsun

• Satın alırken meyvelerin en küçüklerini ve tazelerini seçin

• Alışveriş listenizi önceden hazırlayın ve sadece listenizdekileri alın

• Organik besinlere, ekolojik ürünlere ve doğal gıdalara, düşük kalorili besinlere öncelik tanıyın

• Boş mide ile alışverişe çıkmayın, ne kadar açsanız o kadar çok yiyecek satın alırsınız

• Kilo verme konusunda kendinize güveniniz tam olmalı

• Kilo verme süresince sabırsızlanmamalısınız.

Çok önemliler

• Akşam yemeklerinizi en erken saatte yiyin

• Yatmadan dört saat önce yemek yemeği kesin

• En hafif öğününüz akşam yemeği olsun

• Kahvaltı öğününüz çok önemlidir. Güçlü bir kahvaltı yapmayı sakın unutmayın

• Yeterli ve dengeli beslenmek, kolay ve kalıcı kilo kaybetmek için sık sık ve az az yiyin

• Öğün atlamayı alışkanlık haline getirmeyin (atlanan her öğünden sonra besin tüketimi daha fazladır)

• Doğru bir karar verdiğinizden emin olun ve bu kararın tadını çıkarın, kilo verdikçe yeni elbiseler satın alın, kendinize küçük ödüller koyun

• Sabahları erken kalkın

• Her sabah düzenli 30-45 dak.yürüyüş yapın

• Her gün düzenli olarak duş alın

Bu saydığım önerilen uyarıların hepsini bir anda uygulamaya kalkışmak hata olur. Zihniniz hazır olmadığı sürece zaten böyle bir uygulamayı başaramazsınız. Değiştirdiğiniz davranışların kişiliğinizin bir parçası olabilmesi için bir yıl geçmesi gerekebilir. Kilo almamak için yeni beslenme alışkanlıklarının yaşam şekli haline getirilmesi şart. Aksi halde çok geçmeden başladığınız yere geri dönersiniz.

Beslenme Alışkanlıkları 2 - yazının devamı için tıklayınız

Melih Eriş